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企業標準備案的作用主要有以下三點：
1、可以了解標準的制定情況，特別是便于檢查企業生產的產品是否制定了標準。如果企業生產的產品，既沒有國家標準，又沒有行業標準，也沒有制定企業標準，就可以監督、幫助企業盡快做企業標準備案。
2、便于發現行業標準、地方標準或企業標準是否遵守有關強制性標準的情況。如果發現有違背的情況，可以及時予以糾正或停止執行相應的標準。
3、對于企業的產品標準來說，當供需雙方由于產品貿易發生爭議時，標準化行政主管部門可以依據合同規定的企業產品標準進行仲裁和檢驗。這個企業標準，應該是已備案的標準，而不是企業隨意選用的標準。
制定企業產品標準應當遵循下列原則：
(一)符合國家有關法律、法規和規章的規定;
(二)符合國家產業發展方針、政策;
(三)符合強制性的國家標準、行業標準和地方標準要求; (四)滿足保障人體健康、人身財產安全的要求，保護動植物生命健康和安全;
(五)保護消費者合法權益，保護環境，合理利用資源和節約能源;
(六)保證產品質量和產品安全;
(七)完整反映產品的質量特征和功能特性;
(八)食品企業產品標準應當明確所使用的原輔料和添加劑。
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